健康

1972年生まれ、魚座、B型。神奈川県出身。
東海大学教養学部卒。海運業に従事。

1995年に「魚突き」と出会い、以来、人生が大きく転換。週末の楽しみがエアタンクを背負ったダイビングから、「手銛を片手に素潜りで魚を獲り酒の肴とすること」に変わる。さらに1999年のダッチオーブンとの出会いに「如何に獲った魚を美味しく調理できるか」という果てしなく深い命題を突きつけられ、2001年の冬に初めて黒鯛を突いたのを機に、野外料理の紹介サイト「海でごはん。海のごはん。」を立ち上げる。また、七輪での調理法などにもこだわり、「七輪で秋刀魚をもっとも美味く焼く男」の異名を持つ。日本スピアフィッシング協会会員。